Frase da Semana

Nem toda vez você será convocado para a seleção, mas a vida continua e você ainda poder ser melhor dos que foram chamados.

MOUSSE KIT KAT


DELICIOSO MOUSSE 
DE KIT KAT





Mousse Kit Kat
Tempo de preparo: 20 min
Nível de Dificuldade: baixo
Rendimento: 6 porções
 
Olá gente!!!

Descobri um casamento perfeito, mousse de chocolate com o delicioso chocolate kit kat. 

O mousse emprestou para chocolate sua deliciosa suavidade e o chocolate emprestou para mousse sua crocância. Hummmm....


Vamos para a receita?

Voce vai precisar:

4 tabletes de chocolate Kit Kat
1 barra chocolate (170 gr.) de chocolate amaro
1 lata de creme de leite
3 claras
2 colheres de açúcar


Corte os chocolates kit kat em cubinhos e reserve.


Bata as 3 claras em neve.


Como vamos fazer um mousse gosto que a clara em neve fique assim bem durinha. Acrescente o açúcar.

Derreta o chocolate no microondas por 1 minuto, retire e mecha até que ele esteja totalmente derretido, acrescente o creme de leite e mexa  novamente até que a mistura fique homogênea.


Incorpore o chocolate às claras em neve, em movimentos leves de baixo para cima.



Aqui é o pulo do gato desta receita, quanto mais delicadeza para incorporar o chocolate à clara, mais aerado, leve gostoso vai ficar o seu mousse.


Acrescente o Kit Kat cortado, mas guarde alguns para decorar.


Divida nos potinhos e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

 Depois dos mousses gelados decore e sirva...



Deleite-se...

Aproveite esse casamento especial da leveza com a crocância.



Fonte:http://www.montaencanta.com.br/2013/06/mousse-kit-kat.html



3 comentários:

Patrícia Pinna 26 de fevereiro de 2014 06:01  

Bom dia, Camila. Deve ser muito gostosa essa receita ainda mais nesse calor absurdo que anda fazendo em todos os lugares.
A frase do dia diz muita coisa.
Para sermos feliz temos de ter um coração aberto, independente da nossa situação atual.
Tenha um dia de muita paz!
Já seguindo.
Beijos na alma!

Camila Rodrigues 1 de março de 2014 05:04  

Obrigada Patricia, tenha uma mês todo abençoado.

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